
100% Pinot noir.
S'accordera parfaitement avec les magrets de canard, le boeuf bourguignon, le coq au vin et les fromages de caractère.
Servir à 16°
Vente par carton de 6 bouteilles uniquement
Ce 1er cru généreux et rustique va se montrer sur une robe rubis et son charnu va envelopper la langue et liberer sa force.
Grand vin de garde (15 ans) on va le servir avec des viandes corsées, gibers et fromages puissants comme l'Epoisse..
Fiche technique